Blog

Aralıklı oruç ile kilo verme şu sıralar sık sık kendinden söz ettiren bir diyet. Düşük karbonhidrat, yüksek protein, yüksek yağ vs. gibi diyetlerin yanı sıra aralıklı oruç “ne yediğinize değil ne zaman yediğinize” odaklanmaktadır. Yapılan bazı çalışmalarda; kardiyovasküler hastalık riskini azalttığı ve kan şekerini düzenlediği ortaya koyulmuştur. Aralıklı orucun çeşitli…

Sporcu Beslenmesi Nasıl Olmalıdır? Sporcu beslenmesinde en önemli hedefler; sporcunun genel sağlığını korumak ve performansını arttırmaktır. İyi Beslenen Bir Sporcunun Avantajları Performansı yüksektir. Yapılan antrenmanın etkinliği maksimum düzeydedir. Üst düzey konsantrasyon ve dikkate sahiptir. Hastalık ve sakatlanma oranı düşük, toparlanma süresi kısadır. Büyümesi ve gelişmesi beklenen düzeydedir. Vücut ağırlığı ve…

Değişim listeleri demek bir besini yemediğiniz zaman yerine neler yiyebileceğinizi gösteren listeler demektir. Besinler gruplar halinde aşağıda yer almaktadırlar. Her besin grubu öncesinde besinlerin değişimleri hakkında açıklama yazısı bulunmaktadır. EKMEK GRUBU BESİNLER (EKMEK DEĞİŞİMİ) Ekmek grubu değişim listesi demek, ekmek yemediğinizde yerine yiyebileceğiniz besinleri size gösteren değişim listesi demektir. Yani…

Diyetisyenler tarafından sıklıkla verilen önerilerden biri de doygunluk hissi gelene yenmesi gerektiğidir. Burdaki problem değişik besinlerin değişik doygunluk ve açlık etkisi yaratmasıdır. Örneğin; 200 kalorilik tavuk göğüs eti tok hissettirirken pastadan aynı etkiyi almak için 500 kalorilik tüketmek gerekebilir. Dolayısıyla kilo kaybetmek sadece tok hissedene kadar yemek değilidir. Sadece az…

Hibiskus Çayı Faydaları Hibiskus Bitkisi Hibiskus bitkisi süreç içerisinde gıda olarak bitkisel içeceklerde, gıda endüstrisinde aroma vermede ve bitkisel ilaç endüstrisinde kullanılmıştır. Aynı zamanda bazı ülkelerde hibiskus bitkisinin yaprak ve tozları yemeklerde kullanılmıştır. Tohumlarından elde edilen yağlar ise farklı amaçlarla kullanılmıştır. Elde edilen özütlerinde anti-hipertansif, antioksidan, anti-diyabetik, nefro-hepato koruyucu, anti-bakteriyel,…

Detoks Nedir? 5 Günlük Örnek Detoks Planı Detoks vücudumuzun, toksinlerden arındırılması anlamına gelir. Şehir yaşamında ise farkında olmadan bir çok yolla toksinlere maruz kalırız. Sigaralı ortamda bulunmak, dışarıda yediğimiz yiyecekle, kirli hava, egzoz dumanları ; toksinlerin vücudumuza girmesi için yeterli olabilmektedir. Bir de yanlış olan beslenme alışkanlıklarımızı eklenince  hastalıklara, alerjilere…

Hindistan Cevizi Yağı’nın 8 Kanıtlanmış Faydası Hindistan cevizi süper besin olarak sınıflandırılır. Sıra dışı yağ asidi dizilişi sayesinde; sağlık kilo kaybından, beyin fonksiyonlarında artışa kadar birçok faydası bulunmaktadır. İşte sizler için derlediğim Hindistan cevizinin yararları: 1. Hindistan Cevizi Yağındaki Doymuş Yağlar Kötü Değildir. Hindistan cevizi yağı doymuş yağ içerdiğinden dolayı…

Kombucha (Kombu Çayı) Bilinmeyenleri Kombucha çayı olarak bilinen fungus çayı, hafif tatlı karbonatlı, asidik yapı olarak kullanılan bir kültür çayıdır. Fermente edilmiş bu çayın özellikle Amerika’da olan popüleritesinin sebebi içerisinde az miktarda etanol içeriğinden, hayat verici, canlandırıcı gücünden kaynaklıdır. Kombucha’nın, şimdiye kadar çalışmalar sonucu bildirilen etkileri şunlardır; Antibiyotik etkisine sahiptir.…

Birçok kişi, biberlerin şifalı otların kralı olduğunu düşünüyor. Aslında, bu biber birçok sağlık sorununun tedavisine yardımcı olmak için binlerce yıldır kullanılmaktadır. Sadece tıbbi özelliklere sahip olmakla kalmayıp, aynı zamanda yemek için de mükemmeldir ve çeşitli faydalı besinler içerir. Arnavut Biberi Nedir? Arnavut biberi, çiçekli bitkilerden oluşan itüzümü ailesine aittir ve…

İlkokul dönemi, çocukların hem fiziksel hem de zihinsel olarak hızla geliştiği, öğrenme ve sosyalleşme süreçlerinin yoğun olduğu bir dönemdir. Bu dönemde çocukların sağlıklı ve dengeli beslenmeleri, hem genel sağlıkları hem de okul performansları açısından büyük önem taşır. Beslenme çantası, çocukların gün boyunca ihtiyaç duyacakları besinleri sağlayarak, enerjik ve odaklanmış olmalarına…