Detoks Nedir? 5 Günlük Örnek Detoks Planı
Detoks vücudumuzun, toksinlerden arındırılması anlamına gelir. Şehir yaşamında ise farkında olmadan bir çok yolla toksinlere maruz kalırız. Sigaralı ortamda bulunmak, dışarıda yediğimiz yiyecekle, kirli hava, egzoz dumanları ; toksinlerin vücudumuza girmesi için yeterli olabilmektedir. Bir de yanlış olan beslenme alışkanlıklarımızı eklenince hastalıklara, alerjilere maruz kalmamız kaçınılmaz olur. Vücudumuz terleme, idrar gibi yollarla kendi doğal detoks mekanizmasını devreye sokar ; fakat aldığımız toksinlerle başa çıkmak o kadar da kolay değil. Bu toksin maddeler bağışıklık sistemimizi olumsuz etkileyerek kanser gibi bir çok hastalıkla savaşmamızı da engeller.
Detoks özellikle yoğun stres altında olan, sigara ve alkol kullanan ve düzenli beslenemeyen bireylerde uygulanır. Bu süreçte unutulmamalıdır ki detoks bir arınma şeklidir ve bu süreçte zararlı olan toksinlerden uzak durmalıyız. Sigara, alkol, katkı maddesi içeren hazır gıdalar,ateşin temasıyla pişirilmiş besinlerin tüketimi engellenmeli. Bunların yerine sebze, meyve, tahıl, balık, süt gibi temel ihtiyaçları karşılayacak besin grupları seçmeli ve ek olarak su tüketimi artırılmalıyız. Detoksla hedeflediğimiz amaç tükettiğimiz besinleri kısıtlamak değil, vücudumuzu arındırmaktır. Bu süreçte ihtiyacımız olan vitamin ve minerallerin alımını sağlamalıyız. Önemli olan sadece fiziken değil ruhen de sağlıklı olabilmektir. Bu da bireye özgü dengeli ve sağlıklı beslenmekten geçer. Yaşam kalitesini artırmak bizlerin elinde ,doğru besinleri tercih ederek hem fiziksel hem de ruhsal sağlığa kavuşabiliriz.
Detoks sonrası; kilo verme hızlanır, enerjiniz yükselir, kan temizlenir, cilt güzelleşir, sindirim rahatlar, vücudunuz gençleşir ,bağışıklık sisteminiz güçlenir.
En çok sorulan sorulardan biri de detoks kaç gün yapılır. Bu ihtiyaca göre değişmektedir ve 21 güne kadar uzatılabilir.
-
GÜN Detoks Diyeti
- Sabah: 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi + 1 bardak süt süt
- Ara Öğün:1 adet elma
- Öğle :1 kase kabak çorba + 1 kase gökkuşağı salata
- Ara Öğün:1 adet armut + 10 adet çiğ badem
- Akşam:2 adet nohut köftesi + haşlama sebze + 1 kase yoğurt
- Ara Öğün:1 dilim ananas
-
GÜN Detoks Diyeti
- Sabah: Smoothie
- Ara Öğün: 1 kutu probiyotik yoğurt + 1 adet wasa
- Öğle:1 kase kinoalı sebze salatası + 1 kase yoğurt
- Ara Öğün:1 adet elma + 1 avuç kabak çekirdeği
- Akşam: Izgara balık + yeşil salata + 1ince dilim esmer ekmek
- Ara Öğün: 1 kivi
-
GÜN Detoks Diyeti
- Sabah: 4 yemek kaşığı yulaf lapası(1 bardak laktozsuz sütle haşlanmış) + 100gr yaban mersini
- Ara Öğün: 1 adet salatalık
- Öğle: Yoğurtlu pancar salatası + 1 adet wassa
- Ara:1 adet yeşil elma + 10 adet çiğ badem
- Akşam: 8 yemek kaşığı mantar sote + 1 kase yeşil salata + 1 bardak ayran
- Ara: 1 dilim ananas
-
GÜN Detoks Diyeti
- Sabah: Smoothie
- Ara Öğün: 1 adet armut + 1 adet tam ceviz
- Öğle: 3 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimekle yapılmış salata + 1 adet wassa
- Ara: 1 kutu probiyotik yoğurt
- Akşam: 1 kase kabak çorbası +yeşil salata
- Ara: 1 kivi
-
GÜN Detoks Diyeti
- Sabah: 1 bardak kefir+ 2 tam ceviz
- Ara:1 adet elma
- Öğle:1 kase kinoa çorbası + 1 kase yoğurt
- Ara: 1 fincan nar + 10 adet çiğ badem
- Akşam:1 kase kabak çorba + 1 ince dilim esmer ekmek
- Ara:1 kivi
Detoks Planı İçin Örnek Tarifler:
Kabak Çorba:
Malzemeler:
- 2 adet kabak
- 2 küçük soğan
- 2 adet orta boy domates
- 2 yemek kaşığı bulgur
- 2 diş sarımsak
- Yarım demet maydonoz
- Yarım demet nane
- Limon suyu
- 1 tatlı kaşığı zeytin yağ
- Pul biber, karabiber, tuz
Tüm malzemeleri blendire ettikten sonra,2 bardak su ile pişirin
Smoothie:
- 1 fincan ıspanak
- 1 çay bardağı portakal suyu
- 1 orta boy muz
- 1 bardak laktozsuz süt
- 1 tatlı kaşığı bal
Kinoa Salatası:
- 1 su bardağı kinoa
- 1 avokado
- 2 adet domates veya 10 adet cherry domates
- Çeyrek demet maydonoz
- tuz
Kinoayı yıkayıp, suyunu süzdükten sonra su koyduğunuz tencerede kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kısarak suyunu çekmesini bekleyin. Avokadonun kabuğunu soyup, ince ince doğrayın ve limon suyuyla karıştırın. Kinoa pişip soğuyunca karıştırıp, dilimlenmiş veya cherry domatesleri, maydonozları, limon suyu ile avakadoyu ekleyin. İsteğe bağlı tuz ekleyeblirsiniz.
Yoğurtu Pancar Salatası:
1 adet haşlanmış pancarı rendeleyip 6 yemek kaşığı yoğurtla karıştırp içerisine tat vermesi için 1 diş sarımsak ekleyin.
Mantar Sote Tarifi:
Soğanı hafif kavurup, küp küp doğradığınız domatesi ekleyin. Piştikten sonra kırmızı biberleri ve mantarları ekleyip altı kısık şekilde kısa süreli pişirip altını kapayıp, kendi buharında pişmesine izin verin.
Malzemeler:
- 1 su bardağı mercimek
- 1 litre su
- 6 yemek kaşığı kinoa
- 1 yemek kaşığı zeytin yağ
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- Kuru nane, pul biber,tuz
Mercimeklere suyu ilave edip kaynatın, sonra kinoaları ekleyip bir süre daha arada karıştırarak pişirin.ince şekilde doğradığınız soğanları zeytin yağında kavurup,domatesleri ekleyip kavurmaya devam edin.Pişmeye devam eden çorbadan 1 kepçe soğan-domates karışımına ekleyip, sonrasında çorbaya boşaltın.2 dk pişmeye devam edip,sonrasında baharatları ekleyin.
