Blog

Vücudunuzun iyi çalışması için temel vitaminlere, minerallere ve besinlere ihtiyacınız vardır. Söz konusu saç olunca bu durum farklı değildir. Sağlıklı saç uzaması ve saç dökülmesini önlemek için belirli besinler gereklidir. Kafanızdaki saç, uzama, dinlenme ve dökülmeyi içeren bir yaşam döngüsünden geçer. İnsanların günde yaklaşık 100 saç telini kaybettiği bilinmektedir. Saç…

F Vitamini Vitamin olarak adlandırılmasına rağmen aslen bir vitamin olmayan F vitamini; sağlıklı bir yaşam sürmek için esansiyel olan A-linolenik asit(ALA) ve linoleik asittir(LA). Çoklu doymamış yağ asitleri omega 3 ve omega 6 olmak üzere iki ana gruba ayrılır. Alfa-linolenik asit; omega-3 grubunda yer alırken, linoleik asit; omega-6 grubunda yer…

Bağımlılık, karşılaşılan sorunları yalnız başına çözmek ve insanın kendisine yön vermesi için gerekli yetenekten yoksun olma durumudur. Ekonomik ve ruhsal desteğe gereksinim duyma, kendi kendine yetmezlik gibi tanımlarla ifade edilmektedir. Bağımlılık yapıcı maddelerin tümü ve doğal ödüller, insan beyninin ödül yolağı olarak nitelendirilebilen mezokortikolimbik alandaki ekstrasellüler dopamin seviyesini arttırarak aktivite…

Kuruyemişler sağlıklı atıştırmalık seçenekleridir. Genellikle yağ oranı yüksek olsa da içerdikleri yağ sağlıklı bir çeşittir. Ayrıca iyi lif ve protein kaynaklarıdır. Birçok çalışma, kuruyemişlerin özellikle kalp hastalığı risk faktörlerini azaltma konusunda çeşitli sağlık yararları sağladığını göstermiştir. İşte 15 etkileyici kuruyemiş ve sağlık yararları; Genel olarak, kuruyemişler iyi yağ, lif ve…

Birlik ve beraberlik duygularının pekiştirildiği, sosyal dayanışma ve paylaşım bilincinin geliştirildiği Ramazan ayı, oruç tutanların beslenme ve yaşam biçiminin tamamen değiştiği dini açıdan önemli bir aydır. Ramazan ayında oruç süresi ortalama 17 saat olduğundan optimal beslenmeyi yakalamak, sahur ve iftarda dengeli besin alımını sağlamak oldukça önemlidir. Bu durumda beslenme, kilo…

Obezite; vücuda besinler ile alınan enerjinin, harcanan enerjiden fazla olmasından kaynaklanan ve vücut yağ kitlesinin, yağsız vücut kitlesine oranla artması ile karakterize olan kronik bir hastalıktır. Obezite başta kardiovasküler ve endokrin sistem olmak üzere vücudun tüm organ ve sistemlerini etkileyerek çeşitli bozukluklara ve hatta ölümlere yol açabilen önemli bir sağlık…

Japonya’nın Beslenme Profili Beş yaş altındaki nüfusta malnütrisyon (yetersiz beslenme) görülmektedir. 2010 itibari ile elde edilen verilere göre beş yaş altı çocuklarda görülen boy kısalığı %7.1’dir. Beş yaş altı fazla kilolu çocukların görülme olasılığı ise %1.5’tir. Anne sütü ile beslenen bebekler ile ilgili yeterli veri bulunmamaktadır. 2000 yılında düşük doğum…

Yaş ilerlemesi ile birlikte kadın ve erkeklerde birçok hastalığın ortaya çıkma olasılığı artmaktadır. Özellikle erkeklerde bel çevresi ölçüsü 102 cm ve üzeri olan erkeklerin; diyabet, kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riski yüksektir. Bu hastalıklar, kalıtımsal olabilmekle birlikte çevresel kaynaklı olabilmektedir. Bu çevresel etmenlerin en başında stres yer almaktadır. Erkeklerin kadınlara…

Bağışıklık sisteminin zayıf olması hastalıklara yol açabilmektedir. Özellikle okul çağındaki çocuklar sınıf ortamında zaman geçirdiği için enfeksiyon hastalıklarına çok daha kolay yakalanabilmektedir. Bağışıklık sistemini güçlendirmenin yolu ise doğru ve dengeli beslenmeden geçmektedir. Örnek olarak kalsiyum içeren süt, yoğurt, peynir, kükürtlü ve antioksidan içeren yeşil yapraklı sebzeler, beyaz-mor lahana, sarımsak, soğan,…

Proteinler, insan vücudunda bulunan hücrelerin yapı taşlarıdır. Vücut tarafından üretilmediği için dışarıdan besin yolu ile karşılanması gerekir. Protein açısından yüksek besin değerine sahip olan eti tüketmek istemiyorsanız, ete alternatif olarak bu besinlere yönelebilirsiniz. Vücudun temel gereksinimleri arasında yer alan proteinler, insanların gelişimi adına önemli bir role sahip. Vücudun yaklaşık %12’sini…