Sezgisel Beslenme Nedir? Kilo Vermeye Etkileri ve Uygulama Yöntemleri

Sezgisel beslenme (Intuitive Eating), son yıllarda diyet dünyasında en popüler konulardan biri haline geldi. ‘’Yasak yok, denge var’’ anlayışını benimseyen bu yaklaşım, bireyin bedenini dinlemesini ve yeme davranışlarını yönetmesini amaçlar.

Günümüzde pek çok kişi sıkı diyetler yapmaktan, sürekli kalori saymaktan ve ‘’yasak’’ listelerine uymaya çalışmaktan yorulmuş durumda. Sezgisel beslenme, bu döngüyü kırarak kişiye özgürlük, denge ve kontrol kazandırır.

Bu yazıda sezgisel beslenmenin ne olduğunu, nasıl uygulanacağını, kilo verme üzerindeki etkilerini ve diyetisyen desteğiyle nasıl daha verimli bir hale getirilebileceğini inceleyeceğiz.

Sezgisel Beslenme Nedir?

Sezgisel beslenme, Evelyn Tribole ve Elyse Resch isimli diyetisyenler tarafından 1995 yılında geliştirilen bir beslenme modelidir. Bu beslenme modelinin temeli, bireyin açlık ve tokluk sinyallerinin farkında olması ve bu sinyallere göre yemek yemesidir.

Bu yaklaşımda sert kurallar, kalori sayımı, ‘’iyi’’ ve ‘’kötü’’ yiyecek ayrımı yoktur. Asıl olan, bedenin neye ihtiyacı olduğunu anlayabilmek ve dengeyi yeniden kurabilmektir. Sezgisel beslenme, yeme davranışlarını psikolojik, fizyolojik ve duygusal açıdan değerlendirir. Böylece birey, sadece ne yediğini değil, neden yediğini de fark eder.

Kısacası sezgisel beslenme, bedeni dinlemek ve onunla yeniden iş birliği yapmaktır. Yemek yemeyi bir stres kaynağı olmaktan çıkarır; farkındalık, denge ve keyif kazandırır.

Sezgisel Beslenmenin Temel İlkeleri

Sezgisel beslenmenin 10 temel ilkesi vardır. Bu ilkeler, kişilerin yeme davranışını yeniden düzenlemesine olanak sağlar:

1. Diyet Zihniyetini Reddedin:

Kısıtlayıcı diyetler, genellikle sürdürülebilir değildir ve kısa vadeli sonuçlar verir. Sezgisel beslenmede amaç sadece kilo vermek değil, besinlerle sağlıklı bir ilişki kurmaktır.

2. Açlığınızı Onurlandırın:

Vücudunuzun enerji ihtiyacını görmezden gelmeyin. Gerçekten acıktığınızı hissedin ve zamanında beslenin.

3. Yemekle Barışın:

Hiçbir yasak yok. Tüm yiyecekler serbesttir; önemli olan miktar ve farkındalıktır.

4. Yeme Suçluluğuna Son Verin:

Herhangi bir şey yedikten sonra suçluluk duymak yerine, dengeye odaklanın.

5. Tokluğu Hissedin:

Doyduğunuzda durmayı öğrenin. Vücudunuz zaten bu sinyalleri göndermektedir.

6. Tatmin Olmayı Öğrenin:

Yeme deneyiminde keyif almak, uzun vadede aşırı yeme riskini azaltır.

7. Duygularınızı Yemek Yiyerek Bastırmayın:

Stresli, öfkeli veya üzüntülü olduğunuzda yiyecekleri bir kaçış yolu olarak kullanmak yerine duygularınızı fark edin.

8. Bedeninize Saygı Duyun:

Her beden birbirinden farklıdır. Bedeninizi eleştirmek yerine kabullenmeyi öğrenin.

9. Hareket Edin:

Sezgisel beslenmede egzersiz bir ‘’kalori yakma’’ aracı değil, enerji ve mutluluk kaynağı olarak görülür.

10. Sağlığınızı Onurlandırın:

Beslenmeyle ilgili kararlarınızı, sağlık ve mutluluk dengesini düşünerek verin.

Sezgisel Beslenme Kilo Vermeye Nasıl Etki Eder?

Sezgisel beslenme doğrudan bir ‘’kilo vemre programı’’ değildir. Fakat dolaylı yoldan kilo kontrolünü destekler.

Bu yaklaşımı benimseyen kişiler, duygusal açlık ve fiziksel açlığı ayırt etmeyi öğrenir. Bu sayede gereksiz atıştırmalar, gece yemekleri ve stresle artan yeme davranışları azalır. Bunu yanında yeme farkındalığı arttıkça, kişiler daha dengeli ve doyurucu öğünler oluşturur.

Bu farkındalık, bir süre sonra metabolizmanın daha doğal bir şekilde çalışmasını sağlar. Kilo vermek bir hedef olmaktan çıkar ve sağlıklı beslenmenin bir sonucu haline gelir.

Yapılan araştırmalarda, sezgisel beslenme modeli uygulayan kişilerin yeme bozukluğu riskinin azaldığı, vücut memnuniyetinin arttığı ve duygusal yeme davranışının azaldığı gösterilmiştir.

Sizin de kilo yönetimi hedefiniz varsa, sezgisel beslenme yaklaşımını profesyonel bir diyetisyen desteğiyle uygulamak, sonuçları hızlandırabilir.

Sezgisel Beslenme ve Diyet Arasındaki Farklar

Sezgisel beslenmenin amacı hem duygusal hem bedensel dengedir. Bu nedenle, özellikle duygusal yeme problemi olan bireylerde oldukça etkilidir.

Sezgisel Beslenme ve Sporcu Beslenmesi

Sezgisel beslenme sadece kilo kontrolü için değil, sporcular için de son derece değerli bir yaklaşımdır. Spor yapan kişiler, performanslarını artırmak için vücut sinyallerini dinlemeyi öğrenmek zorundadır.

Sezgisel beslenme, sporcuların açlık, yorgunluk ve enerji ihtiyaçlarını doğru şekilde değerlendirmelerine yardımcı olur. Bu sayede yetersiz beslenme veya aşırı yeme durumları meydana gelmez.

Profesyonel bir sporcu beslenmesi planı ile sezgisel farkındalık geliştirildiğinde, performansta artış ve toparlanma süresinde iyileşme görülür.

Sonuç

Sezgisel beslenme, ‘’ne yemeliyim?’’ sorusunu ‘’bedenim neye ihtiyaç duyuyor?’’ sorusuna dönüştüren bir yaşam felsefesidir.

Eğer siz de sürekli katı diyetler yapmaktan yorulduysanız, yeme farkındalığınızı artırmak ve sürdürülebilir kilo verme hedeflerine ulaşmak istiyorsanız, bugün Uzman Diyetisyen Emre Uzun ile sezgisel beslenme yolculuğuna başlayabilirsiniz!

Sıkça Sorulan Sorular (SSS)

1.Sezgisel beslenme kilo verdirir mi?

Evet, dolaylı olarak. Bu beslenme modeli sayesinde, gereksiz kalori alımı azalır ve vücut ideal kiloya ulaşır.

2.Sezgisel beslenmeyi kimler uygulayabilir?

Yeme farkındalığı kazanmak isteyen herkes uygulayabilir.

3.Duygusal yeme ile nasıl baş edilir?

Sezgisel beslenme, duygusal yeme farkındalığını geliştirir. Duyguları bastırmak yerine tanımayı öğretir.

4.Diyetisyen desteği almak neden önemli?

Profesyonel bir diyetisyen, sezgisel beslenmeyi bireysel ihtiyaçlarına göre uyarlayarak daha sağlıklı ve sürdürülebilir bir süreç oluşturur.